荆楚网（湖北日报网）讯（记者阮琼 见习记者金康 通讯员 程良友、卫学平）沿着106国道一路向南，在大冶市大箕铺镇东角山村下，阡陌交通，蔬果累累，鱼池菜地相间。这里是湖北鑫东生态农业有限公司，是集养殖、种植、园艺、生态农业休闲体验于一体的综合型现代农业企业，也是大冶市东角山下崛起的“绿色工厂”。

废料变资源，东角山下崛起“绿色工厂”

良田沃野。受访者 供图

时间线拉回1968年，该公司创始人曹洪俊出生于大箕铺镇东角山村，经过几十年的摸爬滚打，最终通过矿业“土里刨金”，从一个贫苦家庭的“穷小子”成长为一名成功的企业家。

资源终会枯竭，如何谋求可持续发展？2007年，曹洪俊回到东角山下，看到大片土地撂荒，乡亲们却依旧不富裕，出生于农村的他心里百味杂陈。当年正是曹洪俊的矿业经营风生水起之时，他决定回到家乡搞农业，办生态工厂。同年，湖北鑫东生态农业有限公司成立。

蔬果累累。受访者 供图

2008年，该公司生猪养殖场建成，年出栏生猪可达1.6万头。据介绍，一头生猪一年能生产近10吨粪便，极易造成畜禽粪便污染。为解决粪便污染问题，该公司建造鱼池消纳粪污，却由于粪便排量过大，最后鱼池变粪池。

几经辗转，该公司通过跟华农院校专家进行沟通，依照专家提议进行种养结合，推行“猪——沼——菜”生态循环农业模式，将猪场产生的废弃物通过沼气转化，利用沼液、沼渣进行有机蔬菜生产。

如此一来，养殖所产生废料变成了农业种植的资源，山上黑毛猪的猪粪，通过工业的机械设备、管道等，化做天然养料，输送到植物的根茎。实践证明，通过“猪——沼——菜”生态循环农业模式，不仅减少了环境污染，又节省了蔬菜生产投资，实现猪场废弃物资源化利用。

探路现代化农业，带动周边百姓致富

阡陌交通。受访者 供图

走在鑫东生态农业园里，沿途可见路旁一座座透明塑料布大棚，配备高标准农田滴、灌溉系统——现代的旋转喷灌装置和地面灌溉管道，浇灌着一畦畦绿油油的菜地。

鑫东生态农业有限公司总经理吕聪介绍，在鑫东生态农业园里，果蔬只做有机的。有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，是蔬菜里最高等级标准。

作为一家综合型省级农业产业化重点龙头企业，鑫东生态农业园除了有机标识以外，从外形和味道上来说，由于有机农产品的生长周期较长，因此外形不一定比普通的长得大，但口感上拥有更浓郁的原汁原味。

有机生活。受访者 供图

但这却给有机蔬菜的市场运营带来了难题。一方面有机蔬菜保质期短，另一方面有机蔬菜生产出来的标准难以统一。

“超市里的无公害蔬菜用了农药和生长激素，你看摆出来个个形状一致、大小相当，但是有机蔬菜是自然生长的，不可能长相都是一个模子刻出来的，我们很多产品得精挑细选，最大程度满足商超的标准。”吕聪介绍，在市场争夺战中，唯有通过品质来取胜。

据介绍，鑫东先后投入３个亿建设生态农业园，基地占地近4000亩，集生态畜禽养殖、有机蔬菜种植、苗木花卉种植、生态旅游、有机餐饮以及农业科普体验于一体，并在湖北利川、河南灵宝、内蒙古科尔沁草原等地建立了高山蔬菜、高山水果、牛羊、杂粮等基地，形成优势互补。

“有机农产品其实是一个大的概念。经过多年探索，我们现在选择聚焦于一些特色产品，如黑猪肉、有机番茄等，我们的最终目标是成为一家服务型公司，为周边的农户提供种植技术服务以及市场运作经验，当好乡村产业振兴的生力军。”吕聪说。