4月20日，在博鳌亚洲论坛2024年年会“实现碳中和：企业在行动”的分论坛上，伊利集团执行总裁张剑秋表示，健康的食品行业是重要的民生产业，关系着民众健康。只有践行相关的绿色理念、强化绿色管理、推进绿色行动，才能更好地应对碳中和带来的挑战。

张剑秋说，应对碳中和带来的挑战要从三方面推进：第一，用绿色理念引领绿色发展；第二，用绿色管理来统筹绿色发展；第三，用绿色行动实现绿色发展。

张剑秋表示，伊利集团近期发布零碳未来计划宣布，伊利在2012年已实现碳达峰的基础上，将在2050年之前实现全产业链碳中和，成为中国食品行业第一家发布“双碳”目标的企业。