云之瑞西南（自贡）食品产业园起步区建设项目作为本次集中开工的代表性项目，位于沿滩区高新技术产业园，总投资30亿元，总规划占地9000亩，一期6000亩，起步区占地1162亩，主要建设西南冷链物流中心、辐射西南的中央厨房、盐帮菜及地方特色食品集中加工区，打造自贡美食画廊，展示有盐有味的自贡味道，实现产城融合。首期厂房已于近期启动建设，预计年底建成3万平方米，已有10家企业正式签约入驻园区，累计完成投资8000万元。